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产品展示
瓜尔豆胶
伟加斯（VIKAS）是印度生产瓜尔胶第一大工厂，印度上市公司。有着三十年瓜尔胶生产经验，产品质量优秀且很稳定，受到国内外用户的一致好评。
型号：GUAR-600
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项目
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第一次抽样
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第二次抽样
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第三次抽样
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第四次抽样
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含水量%
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9.80
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9.85
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9.42
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9.58
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灰份%
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0.64
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0.64
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0.64
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0.64
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蛋白质%
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4.15
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4.15
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4.15
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4.15
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酸不溶物%
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2.68
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2.68
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2.68
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2.68
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半乳甘露聚糖含量(瓜尔胶含量)%
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84.73
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84.68
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84.11
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84.95
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PH值
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6.18
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6.10
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6.15
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6.17
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物理分析
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外观
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淡黄色流动性粉末
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200粒度通过率%
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97.10
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97.18
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97.15
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97.40
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粘度
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粘度（2小时）
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6300cps
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6350cps
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6400cps
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6150cps
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粘度（24小时）
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6750cps
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6850cps
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6800cps
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6650cps
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微生物指标
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总菌数/克
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1700
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1720
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1660
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1680
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酵母/霉菌/克
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70
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70
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60
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50
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大肠杆菌
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未检出
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未检出
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未检出
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未检出
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沙门氏菌
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未检出
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未检出
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未检出
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未检出
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瓜尔胶的具体应用
瓜尔胶典型应用（食品级）
★冷冻食品： 防冰渣产生，增加冻化稳定性。
★烘烤食品： 保持湿度，改进质地。
★饮料： 改进口感，稳定颗粒悬浮。
★色拉酱： 增稠剂，替代油料。
★奶酪和奶油：进质地。
★方便面： 提高强度，改进口感。
★熟肉食品： 维持水汁， 增加油滑感。
★素肉食品： 替代肥油成分，保持水分。
★宠物食品： 增加油滑感，保持湿度。
瓜尔胶典型应用（工业级）
★ 油井压裂及其他钻井作业
★ 地毯、纺织品印染及皮革化工
★ 建筑材料，水泥、油漆、瓷片
★ 造纸工业
★ 制药业
★ 炸药、采矿选矿
★ 香波、清洁剂、剃须膏、护肤品、化妆品
★ 粘蚊剂
包装规格：25公斤